Osem červených antioxidantov, ktoré ponúka leto

Antioxidanty máme v tomto ročnom období ako na dlani. Mali by sme ich jesť päťkrát denne.

(Zdroj: Picjumbo.com)

Antioxidanty sú látky schopné viazať nestabilné voľné kyslíkové radikály, ktoré môžu poškodiť bunkovú DNA. Tým chránia bunky pred poškodením z oxidatívneho stresu.

Nachádzajú sa v mnohých rastlinách, najmä v červenom ovocí, ktoré práve v tomto ročnom období dozrieva.

„Z hľadiska súčasnej vedy už nedozrieva iba zelenina a vitamíny, ale superpotraviny. Mnohé užitočné látky pre náš organizmus sa v žiadnom inom ročnom období nevyskytujú v takom množstve a rozmanitosti, ako teraz,“ vraví gastroenterológ Peter Minárik zo Združenia pre zdravie a výživu.

Oxidatívne poškodenie buniek spôsobuje znečistenie ovzdušia, vody a pôdy, stresy, fajčenie, ale aj prirodzené starnutie, ktorému sa nikto z nás nevyhne.

Medzi antioxidanty patria vitamín C, vitamín E, beta karotén, ale predovšetkým veľa látok nevitamínovej povahy ako lykopén alebo luteín, a minerálne látky – napríklad selén.

Ich zdrojom sú zelenina, ovocie alebo tiež zelený čaj. Práve toto ročné obdobie nám dáva antioxidanty takpovediac plným priehrštím.

„Mali by ste zjesť najmenej päť porcií ovocia a zeleniny denne. Optimálna porcia predstavuje jednu plnú dlaň rastlinnej stravy,“ odporúča Minárik.

Sladké a príjemne kyslé antioxidanty, ktoré vám ponúka leto:

1. Jahody

2. Čerešne

3. Višne

4. Čučoriedky

5. Černice

6. Maliny

7. Ríbezle

8. Čierne ríbezle

 

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  2. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  3. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  4. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  5. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  6. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  7. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  8. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  9. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  10. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  1. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  2. Projekt "Zvýšenie odborných kapacít v oblasti práce s mládežou"
  3. Malé knedličky, veľké dojmy
  4. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  5. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  6. Projekt First Lego League podporila Nadácia Pontis
  7. Klienti majú často pocit, že potrebujú spracovať len projekt
  8. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  9. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  10. 3 úlohy, ktoré vyrieši minerálna vlna najlepšie
  1. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 11 857
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 9 782
  3. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 9 454
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 6 155
  5. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 5 831
  6. Volkswagen Golf: Viac, než facelift 3 595
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 3 510
  8. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 3 326
  9. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 2 490
  10. Mäsovýroba Gašparík získala ocenenie Danubius Gastro 2017 2 468

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Sagan nasadil v závere skvelý šprint a dosiahol prvé víťazstvo v roku

Slovák vyhral druhú klasiku sezóny. Na Kuurne - Brusel - Kuurne uspel v šprinte päťčlenného úniku.

PLUS

Ako prvá žena pred takmer sedemsto rokmi prežila cisársky rez

Českí vedci prišli s novým objavom.

EKONOMIKA

Osem zmien v hypotékach, ktoré odštartujú od marca

Ľudí čaká viac dokladovania a prísnejšie posudzovanie.

KOMENTÁRE

Drop sa vracia. Domov, na Slovensko

Je to jeden z najzvláštnejších vtákov.

Neprehliadnite tiež

Niečo pre odvážne: Trblietavá glamour móda

Trblietky a lesklé materiály sa tento rok vracajú na scénu v plnej paráde.

Celebritní adoptívni rodičia: Tieto známe tváre rozšírili svoju rodinu adopciou

Niektorým sa nepošťastilo mať biologické deti, iné chceli pomôcť opusteným.

Ako dopriať telu láskyplnú starostlivosť a nadviazať s ním vzťah

V kolobehu rôznorodých podnetov človek ľahko stráca kontakt sám so sebou.

Sú tri, sú sexi, no najmä vtipné: Kto sú krásky zo SketchShe?

Začalo to s karaoke v aute, teraz majú Austrálčanky státisíce odberateľov a desiatky videí, z ktorých prasknete od smiechu.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop