SME
Sobota, 16. január, 2021 | Meniny má KristínaKrížovkyKrížovky

Zapekaný karfiol s hráškom

Ak vám dochádza fantázia a neviete čo variť, spomeňte si na zapekaný karfiol. Stačí ak pridáte pár ingrediencií navyše a nebude to žiadna nuda.

Zapekaný karfiol s hráškomZapekaný karfiol s hráškom (Zdroj: Miloš Mikuš)

Potrebujeme: 

  • 1 menší karfiol
  • zelený hrášok
  • menšie šampiňóny
  • tvrdý strúhaný syr
  • vajcia
  • mladú cibuľku
  • trochu sladkej smotany
  • mletú rascu
  • mleté čierne korenie
  • soľ

Postup: 

Karfiol rozoberieme na ružičky a asi 5 minút blanšírujeme v slanej vode.

Na dno zapekacích misiek dáme vylúpaný hrášok s pokrájanou cibuľkou, na plátky pokrájané, osolené huby a karfiol.Syr zmiešame s vyšľahanými vajcami a smotanou, osolíme, okoreníme a zalejeme zeleninu.

Dbáme na to, aby sa do každej misky dostal rovnaký diel syra. Misky dáme zapiecť do vyhriatej rúry, až kým syr navrchu nezačne hnednúť.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  2. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  5. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  10. Slovaktual umožní všetkým zamestnancom bezplatné testovanie
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 19 791
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 13 578
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 12 267
  4. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 8 378
  5. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 8 225
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 7 718
  7. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 831
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 748
  9. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 667
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 5 003
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Jedzte zdravo!

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Jednou z možností, ako zrýchliť očkovanie, je vakcinácia seniorov.
AUTORSKÁ STRANA PETRA SCHUTZA

Z paralelnej reality, v ktorej premiér uviazol, sa nemá šancu vymotať (týždeň podľa Schutza)

Minulosť už dobieha aj veľké ryby.

Ilustračná fotografia.

Cez čiaru: Ktorí vplyvní ľudia dláždili cestu Haščákovi a Pente?

Kto boli vplyvní známi a kamaráti na strane Penty?

Petra Vlhová ide obrovský slalom v stredisku Kranjska Gora. Pozrite si jej program na víkend.