Fileta zo pstruha v mandľovom kabátiku

Vynikajúceho pstruha si pripravíte za pár minút.

Fileta zo pstruha v mandľovom kabátiku(Zdroj: Miloš Mikuš)

Potrebujeme:

  • filety zo pstruha
  • mandle
  • údená mletá červená paprika
  • soľ
  • olej

Postup: 

Filetu zo pstruha umyjeme a necháme odkvapkať. Jemne ju osolíme z oboch strán.  Papier na pečenie postriekame olejom a filetu naň položíme kožou hore.

Mandle postrúhame a zmiešame s údenou sladkou červenou paprikou. Rybu zvrchu dokonale posypeme touto zmesou a pečieme asi 12 – 15 minút pri 180 °C.

Podávame napríklad s hráškovým pyré, ktoré si pripravíme rozmixovaním mrazeného alebo čerstvého hrášku uvareného asi 10 minút v osolenom mlieku. Pred mixovaním pridáme trochu masla, smotany a štipku postrúhaného muškátového orecha.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Najvyššie ocenenie štvrtýkrát pre Martinus
  2. Šokujúce: ako sa každý Slovák dokáže ľahko naučiť po anglicky
  3. Katarína (28): Z bývania na Nobelovej mám dobrý pocit
  4. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy?
  5. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie
  6. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne
  7. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz
  8. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family
  9. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji
  10. Inteligencia vo všetkom
  1. Znížená sadzba pri pôžičke v mBank už len štyri dni
  2. Odborníci poradia, komu sa oplatí využívať obnoviteľné zdroje
  3. Katarína (28): Z bývania na Nobelovej mám dobrý pocit
  4. Šokujúce: ako sa každý Slovák dokáže ľahko naučiť po anglicky
  5. Poslanci dnes dali jasne najavo, že plot na námestí nechcú
  6. HB Reavis so silnými výsledkami za rok 2016
  7. 3 šťavnaté spôsoby, ako povzbudiť výkon mozgu
  8. Najvyššie ocenenie štvrtýkrát pre Martinus
  9. Budúcnosť EÚ a inteligentných miest
  10. Todos predstaví 4 americké premiéry na Autosalóne
  1. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family 13 323
  2. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz 8 760
  3. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie 6 782
  4. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji 6 278
  5. 5 krokov k vlastnému bývaniu 5 707
  6. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne 4 727
  7. Nové auto alebo radšej jazdenka? 9 rád pre správne rozhodnutie 4 265
  8. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy? 3 969
  9. Volvo V90 Cross Country je pripravené na každé dobrodružstvo 2 748
  10. Šokujúce: ako sa každý Slovák dokáže ľahko naučiť po anglicky 1 811

Téma: Jedzte zdravo!


Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Prečo Slováci nechcú prísť na MS? Na vine nie sú hráči, tvrdí Staňa

Hokejová reprezentácia nemá pred majstrovstvami sveta ani jedného hráča z NHL.

DOMOV

Bašternákov majetok nie je podozrivý, rozhodla prokuratúra

Spis vrátili finančnej polícii, majetok zatiaľ nebudú preverovať.

SVET

Populisti majú ďaleko od porážky. Francúzsku hrozí katastrofa

Macron stále nemá víťazstvo vo voľbách isté.

PLUS

Kňažko: Usadilo sa tu klamstvo a zakráda sa k nám aj strach

Keď nie ste aktívny v obrane svojich práv, prídete o ne.

Neprehliadnite tiež

Čo vás čaká v novom čísle magazínu smeŽeny

V sobotu, 29. apríla, nájdete v stánkoch rozhovor s Máriou Leitnerovou, jednou z dobrovoľníkov Teach for Slovakia a omnoho viac.

Kathrine Switzer: Ako prvá žena na maratóne čelila zúrivosti, zmenila históriu

Chcela ukázať, čo ženy dokážu, ovplyvnila vývoj športu.

Prečo muži používajú sexistické vtipy?

Vedci našli odpoveď a súvisí s ohrozením ich mužnosti.

Čo si obliecť na maturitu a štátnice?

Skúšky v škole sú formálnymi udalosťami, dospelosť a úctu prejavujeme aj oblečením.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop