Potrebujeme:
- 200 g jahôd
- 250 g mini mozzarelly
- 100 g cherry paradajok
- drobné šalátové listy
- mätu
- parmezán
- olivový olej
- mleté čierne korenie
- soľ
Postup:
Mätu posekáme nadrobno a spolu s parmezánom a olivovým olejom rozotrieme na hladkú kašu (pesto). Mini mozzarelly, rozpolené paradajky a šalátové
listy zmiešame s dvomi lyžičkami mätového pesta, osolíme a okoreníme.
Na tanieri obložíme kúskami zrelých jahôd a ozdobíme mätovými lístkami.
Viac na Artmama.sk
Viac na Tortyodmamy.sk
Viac na Nanicmama.sk
