Čokoládový ovsák s tvarohovo-jahodovou plnkou

Pripravte si zdravý, chutný a sýty koláč z ovsených vločiek.

Čokoládový ovsák s tvarohovo-jahodovou plnkou(Zdroj: Miloš Mikuš)

Potrebujeme:

Na cesto:

  • 3 šálky kvalitných ovsených vločiek
  • 1 šálku pohánkovej múky
  • 5 bielkov
  • 2 vajcia
  • 5 PL hnedého trstinového cukru
  • 2 šálky plnotučného mlieka
  • 2 PL kakaa
  • 1 prášok do pečiva
  • štipku soli

 Na plnku:

  • 500 g tvarohu
  • 200 g smotanového jogurtu
  • 2 vanilkové cukry
  • 500 g pokrájaných jahôd
  • 1 čl vanilkovej esencie

Postup:

Vločky necháme napučať v mlieku 30 – 40 minút. Potom k nim pridáme rozšľahané vajcia, cukor, múku, kakao a soľ a všetko rovnomerne zmiešame. Na záver vmiešame tuhý sneh vyšľahaný z bielkov a prášok do pečiva. 

Cesto rovnomerne roztrieme na plech, ktorý sme vytreli maslom a vysypali múkou. Kým sa vločky napučiavajú, rozšľaháme žĺtky s vanilkovým cukrom, pridáme jogurt, vanilkovú esenciu a tvaroh.  Jahody nakrájame na menšie kusy a zamiešame do tvarohovej plnky.

Plnku dávame po lyžiciach rovnomerne na celé ovsené cesto. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme 20 minút pri 200 °C a potom 40 minút pri 180 °C. Podávame s hromadou čerstvých jahôd, prípadne aj so šľahačkou.

Koláč je vhodný aj na raňajky, dva – tri kúsky vás zasýtia na celé dopoludnie.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Moskva alebo Petrohrad?
  2. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni
  3. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte
  4. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli
  5. Nový Jaguar XF Sportbrake
  6. Špeciálna príloha: Pre budúcich vysokoškolákov
  7. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich
  8. Výhodné a lacné neznamená to isté, ani pri PZP
  9. Keď ide o zdravie a majetok, rozhodujú sekundy
  10. Diabetici môžu získať 25-tisíc eur cez nový grantový program
  1. Moskva alebo Petrohrad?
  2. Aké auto si vybrať - nové, zánovné alebo jazdené?
  3. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni
  4. Nový článokHB Reavis predstavuje projekt Stanica Nivy na veľtrhu
  5. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli
  6. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte
  7. Nový Jaguar XF Sportbrake
  8. Tradičné bratislavské dvory sú späť. V Jarabinkách sú až dva
  9. Jeden nákup a všetko vybavené, alebo one stop shopping
  10. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich
  1. Moskva alebo Petrohrad? 12 733
  2. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich 3 966
  3. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte 2 120
  4. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni 1 845
  5. Diabetici môžu získať 25-tisíc eur cez nový grantový program 1 691
  6. Nový Jaguar XF Sportbrake 1 487
  7. Špeciálna príloha: Pre budúcich vysokoškolákov 1 090
  8. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli 1 047
  9. Výhodné a lacné neznamená to isté, ani pri PZP 855
  10. Aké auto si vybrať - nové, zánovné alebo jazdené? 476

Téma: Jedzte zdravo!


Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

KĽDR sa vracia ku Kube, môže jej pomôcť so zbraňami

Spolupráca z čias Studenej vojny sa opakuje, Severná Kórea sa vracia k dávnemu spojencovi.

PLUS

Ako skutočne vyzerá porucha, ktorú má detektív Monk

Dá sa žiť s ustavičným strachom?

Neprehliadnite tiež

Frida Kahlo: K nešťastiu v živote mala svojský prístup, dávala ho na plátno

Mexická maliarka je dodnes legendou, dokázala konkurovať mužom a vysporiadať sa s osudovými ranami vďaka maľovaniu.

Líčenie na rande: Ako na dokonalý mejkap v troch krokoch

Niekedy je nadmerná snaha skôr na škodu, poradíme vám, ako sa nalíčiť v správnej miere.

Kokteil pre imunitu: Sedem spôsobov ako ju podporiť

Aké vitamíny a doplnky by ste mali vyskúšať, poradí farmaceutka.

Vybrali sme desať receptov na vegánske zákusky

Aj vy máte problém zohnať maslo a vajcia? Inšpirujte sa našimi tipmi na koláče a zákusky, v ktorých ich nebudete potrebovať.