Čokoládový ovsák s tvarohovo-jahodovou plnkou

Pripravte si zdravý, chutný a sýty koláč z ovsených vločiek.

Čokoládový ovsák s tvarohovo-jahodovou plnkou(Zdroj: Miloš Mikuš)

Potrebujeme:

Na cesto:

  • 3 šálky kvalitných ovsených vločiek
  • 1 šálku pohánkovej múky
  • 5 bielkov
  • 2 vajcia
  • 5 PL hnedého trstinového cukru
  • 2 šálky plnotučného mlieka
  • 2 PL kakaa
  • 1 prášok do pečiva
  • štipku soli

 Na plnku:

  • 500 g tvarohu
  • 200 g smotanového jogurtu
  • 2 vanilkové cukry
  • 500 g pokrájaných jahôd
  • 1 čl vanilkovej esencie

Postup:

Vločky necháme napučať v mlieku 30 – 40 minút. Potom k nim pridáme rozšľahané vajcia, cukor, múku, kakao a soľ a všetko rovnomerne zmiešame. Na záver vmiešame tuhý sneh vyšľahaný z bielkov a prášok do pečiva. 

Cesto rovnomerne roztrieme na plech, ktorý sme vytreli maslom a vysypali múkou. Kým sa vločky napučiavajú, rozšľaháme žĺtky s vanilkovým cukrom, pridáme jogurt, vanilkovú esenciu a tvaroh.  Jahody nakrájame na menšie kusy a zamiešame do tvarohovej plnky.

Plnku dávame po lyžiciach rovnomerne na celé ovsené cesto. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme 20 minút pri 200 °C a potom 40 minút pri 180 °C. Podávame s hromadou čerstvých jahôd, prípadne aj so šľahačkou.

Koláč je vhodný aj na raňajky, dva – tri kúsky vás zasýtia na celé dopoludnie.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Rastie nám pokrivená generácia?
  3. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  4. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  5. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  6. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  7. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  8. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  1. Detské zúbky sú veda
  2. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  7. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  9. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  1. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 14 318
  2. Rastie nám pokrivená generácia? 10 366
  3. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 7 508
  4. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 2 902
  5. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 2 209
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 1 584
  7. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 1 379
  8. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 336
  9. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 221
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky 713

Téma: Jedzte zdravo!


Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Čo všetko sa stalo, aby zo Sagana bola superstar

Začínal na sestrinom bicykli.

ŠPORT

Peter Sagan: Superstar made in Slovakia

Začínal na sestrinom bicykli, dnes zarába šesť miliónov ročne.

Neprehliadnite tiež

Návrhári o ekológii v móde: Je trvalá udržateľnosť budúcnosťou?

Desať známych mien slovenskej módy prezradilo, čo si myslia o ekologickom módnom biznise.

Čo vás čaká v novom čísle magazínu smeŽeny

V najnovšom čísle nájdete rozhovor s terapeutkou Katarínou Sipos o tom, ako rodičia vplývajú na správanie a zmýšľanie svojich detí.

Päť tipov na rýchle recepty s maslovou tekvicou

Tekvica je symbolom jesene. Jej využitie v kuchyni môže byť naozaj pestré.