Čokoládový ovsák s tvarohovo-jahodovou plnkou

Pripravte si zdravý, chutný a sýty koláč z ovsených vločiek.

Čokoládový ovsák s tvarohovo-jahodovou plnkou(Zdroj: Miloš Mikuš)

Potrebujeme:

Na cesto:

  • 3 šálky kvalitných ovsených vločiek
  • 1 šálku pohánkovej múky
  • 5 bielkov
  • 2 vajcia
  • 5 PL hnedého trstinového cukru
  • 2 šálky plnotučného mlieka
  • 2 PL kakaa
  • 1 prášok do pečiva
  • štipku soli

 Na plnku:

  • 500 g tvarohu
  • 200 g smotanového jogurtu
  • 2 vanilkové cukry
  • 500 g pokrájaných jahôd
  • 1 čl vanilkovej esencie

Postup:

Vločky necháme napučať v mlieku 30 – 40 minút. Potom k nim pridáme rozšľahané vajcia, cukor, múku, kakao a soľ a všetko rovnomerne zmiešame. Na záver vmiešame tuhý sneh vyšľahaný z bielkov a prášok do pečiva. 

Článok pokračuje pod video reklamou

Cesto rovnomerne roztrieme na plech, ktorý sme vytreli maslom a vysypali múkou. Kým sa vločky napučiavajú, rozšľaháme žĺtky s vanilkovým cukrom, pridáme jogurt, vanilkovú esenciu a tvaroh.  Jahody nakrájame na menšie kusy a zamiešame do tvarohovej plnky.

Plnku dávame po lyžiciach rovnomerne na celé ovsené cesto. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme 20 minút pri 200 °C a potom 40 minút pri 180 °C. Podávame s hromadou čerstvých jahôd, prípadne aj so šľahačkou.

Koláč je vhodný aj na raňajky, dva – tri kúsky vás zasýtia na celé dopoludnie.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  2. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  3. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  4. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  5. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  6. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  7. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  8. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  9. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  10. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  1. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  2. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  3. Najpredávanejšou jazdenkou v tuzemsku bola Škoda Octavia
  4. Gopass-dovolenka, ktorá sa oplatí
  5. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  6. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  7. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  8. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  9. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  10. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 32 950
  2. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 21 862
  3. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 19 903
  4. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska 10 443
  5. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 10 388
  6. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 6 192
  7. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť 4 805
  8. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 3 642
  9. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 2 775
  10. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku 2 280

Téma: Jedzte zdravo!


Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Noční vlci: nielen motorkári, ale aj Putinovi žoldnieri

Gang ruských motorkárov je prepojený na Kremeľ, v Európe môže šíriť nielen propagandu.

ŠPORT

Sagan vie, že vyhrá. Len musím prísť do Paríža, hovorí

Slovák má na čele bodovacej súťaže už prakticky nedostižný náskok.

PRIMÁR

Ako dlho zostane nikotín v tele po poslednej cigarete?

Kedy sa nikotín odbúra z krvi a komu to trvá najdlhšie.

Neprehliadnite tiež

Zuzana Smatanová: Pred koncertami v sebe občas musím zobudiť extroverta

Speváčka po rokoch príprav vydala nový album.

Začnem od zajtra: Čo robiť, keď chýba motivácia k pohybu

Dobrý pocit zo športu dosiahnete ľahšie, ako si myslíte.

Keď varí muž: Streetfood na mastnom papieri je hit. Právom?

Cez týždeň jedzte, čo chcete, ale v sobotu si uvarte zložité jedlo.