SME
Pondelok, 30. november, 2020 | Meniny má Ondrej, AndrejKrížovkyKrížovky

Luxusná jablková štrúdľa

Dodajte na prvý pohľad jednoduchej štrúdli výnimočnosť mandľami.

(Zdroj: Fotolia.com)

suroviny:

  • 250 g hladkej múky
  • vajce
  • 1 ČL olej
  • 1 ČL citrónovej šťavy
  • 1 PL citrónovej kôry
  • 1,5 kg jabĺk
  • 2 PL masla
  • strúhanka
  • hrsť mletých mandlí
  • hrsť hrozienok
  • vanilkový cukor
  • 3 PL cukru
  • škoricový cukor
  • mlieko na potretie
  1. V miske zmiešame hladkú múku s vlažnou vodou, pridáme vajíčko, trošku oleja a citrónovú šťavu. Cesto vymiesime dohladka, prikryjeme utierkou a necháme pol hodinu odstáť v chladničke. Potom ho rozvaľkáme na obdĺžnik na pomúčenej doske.
  2. V panvici roztopíme maslo a opražíme na ňom strúhanku s pomletými mandľami. Zmesou posypeme cesto tak, aby okraje ostali voľné.
  3. Ošúpané jablká pokrájame na kocky, zmiešame s rumom, škoricovým a vanilkovým cukrom, citrónovou kôrou a hrozienkami. Plnku rovnomerne rozložíme na cesto. Cesto zvinieme a prenesieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrieme mliekom a pečieme 40 minút pri teplote 180 stupňov.

Tip: Štrúdľu podávame ešte teplú posypanú práškovým cukrom so zmrzlinou alebo so šľahačkou. 

Skryť Vypnúť reklamu

 

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  2. Maturuješ? Vyber si oblasť uplatnenia a študuj čo ťa baví!
  3. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  4. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny
  5. Máte problémy s trávením? Známy gastroenterológ radí ako na ne
  6. Vyšperkujte Vianoce - tipy na vianočné darčeky
  7. Manažér, Redaktor, Psychológ či Vedec? MY sme READY – a TY?
  8. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí
  9. Štúdium ekológie, dizajnu či tech-inovácií je životný štýl
  10. Zdravé varenie: zábava pre celú rodinu
  1. Virtuálne prechádzky ako pomoc turistom pri orientácií
  2. 3D virtuálne prechádzky pozdĺž maďarsko-slovenských hraníc
  3. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  4. The future of M&A in Europe
  5. Prvé zamestnanie: 3 veci, na ktoré by ste nemali zabudnúť
  6. ADLO sa presťahovalo bližšie k zákazníkom
  7. Changes to the System of Remedies under the Amendment to the PPL
  8. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  9. Máte problémy s trávením? Známy gastroenterológ radí ako na ne
  10. Zdravé varenie: zábava pre celú rodinu
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 33 237
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 201
  3. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 13 931
  4. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 11 076
  5. Aká je chémia vôní 9 743
  6. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 9 398
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 736
  8. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 640
  9. Bývanie v meste predlžuje život 8 108
  10. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 7 629
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Viedenské sladkosti

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Píše Ivan Mikloš

Slovensko stráca talenty aj investície. Je načase to zvrátiť (píše Ivan Mikloš)

Globálna konkurencia je v podstate súťažou o dve komodity.

Koronavírus na Slovensku: Bez podpory systému skôr či neskôr nastane kolaps, varujú zdravotníci (minúta po minúte)

PCR testy na Slovensku odhalili celkovo viac ako 105-tisíc nakazených. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 839 obetí.

Ilustračné foto.
Cynická obluda

Vyhodnotenie Matovičovej tvrdohlavosti

Už tam prosím niekto konečne prehltnite stavovskú česť a osobnú hrdosť a uznanlivo ho potľapkajte po pleci.