Prečo je vitamín B17 hrdinským záchrancom vášho zdravia

Aj keď sa o vitamíne B17 veľa nehovorí, je mimoriadne dôležitý pre naše zdravie. Len si dávajte pozor na správne dávkovanie.

(Zdroj: Fotolia.com)

Trochu z histórie

V San Franciscu v roku 1952 prekvapil biochemik Ernest T. Krebs farmaceutické spoločnosti novou teóriou o liečbe rakoviny. Tvrdil, že za vznikom choroby je nedostatok  istej nevyhnutnej zložky v jedálnom lístku moderného človeka.

Po niekoľkých rokoch výskumu sa mu podarilo izolovať nový vitamín, ktorý dostal označenie B17. V súčasnosti je známe aj jeho pomenovanie amygdalín.

Niektorí odborníci na výživu mu pripisujú schopnosť bojovať s rakovinou a ničiť rakovinotvorné bunky, no toto tvrdenie zatiaľ nie je podložené vedeckými výskumami. Jadierka s horkou chuťou a ďalšie potravinách, ktoré v sebe skrývajú vitamín B17, však nepochybne prospievajú zdraviu.

Tajomstvo marhuľových jadierok

Čas marhúľ ešte v prírode nenastal, no toto šťavnaté a chutné ovocie nám dáva hneď niekoľko dôvodov, prečo sa naň tešiť už teraz. Okrem skvelej chuti v ňom nájdete aj vysoký obsah vitamínu C, beta-karotén, kyselinu listovú, vlákninu, draslík, horčík, kálium, zinok a  selén.

Marhule znižujú pocit únavy a stresu, cholesterol a zmierňujú nechutenstvo. Keď si pochutíte na sladkom plode, nevyhadzujte kôstky. Vysušte ich. Jadierka vnútri kôstky sú malými pomocníkmi v posilnení imunitného systému.

Obsahujú vitamín B17, ktorý pomáha bunkám v boji proti nepriaznivým vplyvom. Treba však s nimi zaobchádzať opatrne, pretože sa právom považujú za malú biochemickú zbraň. Obsahujú totiž kyanid. Ten síce nie je nebezpečný pre zdravé bunky, nadmernou konzumáciou by ste si však mohli privodiť nevoľnosť.

Téma účinkov vitamínu B17 vyvoláva neustále búrlivé diskusie, preto sme sa na primar.sme.sk opýtali na jeho pozitíva aj negatíva odborníka.

Ako jesť marhuľové jadierka?

Možno patríte k ľuďom, ktorí už zažili nepríjemnosti spojené s „predávkovaním marhuľovými jadierkami“. Preto s nimi radšej narábajte opatrne. Správne dávkovanie uvádza napríklad webová stránka cancertutor.com.

Upozorňuje, že minimálna denná dávka marhuľových jadierok je 16 kusov, ak nám ide o posilnenie organizmu a prevenciu ochorení. Odporúčané množstvo je 24 až 35 kusov v troch až štyroch dávkach denne. Ideálne je, ak ich konzumujete v surovom stave.

Praženie ničí niektoré priaznivo pôsobiace látky v jadierkach, mrazenie sa tiež neodporúča. Ak ste si zakúpili a vysušili marhule alebo priamo marhuľové kôstky, pri ich otváraní si pomôžte luskáčikom na orechy alebo kladivkom, keďže kôstka je veľmi tvrdá. Jadierka konzumovať samostatne alebo ich zakomponovať do šalátov.

 

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Premier Club Nitra: Výborne čapovanú Plzeň hľadajte v centre
  2. Päť tipov na dovolenku počas Veľkej noci
  3. Slováci čoskoro lídrami vo využívaní inteligentných domácností
  4. Kĺby starnú s nami. S týmito radami ich udržíte fit čo najdlhšie
  5. Zábavný aj sebavedomý
  6. Obľúbené letné pneumatiky Matador Hectorra v novej generácii 3
  7. Kursalon Trenčianske Teplice: Výborné jedlo a chutné pivo
  8. Loďou Meraviglia po Stredozemnom mori
  9. Bezpečnostný pás vám chráni život, antivírus váš virtuálny svet
  10. Antibiotiká nie sú cukríky. Naozaj viete, kedy ich máte brať?
  1. Premier Club Nitra: Výborne čapovanú Plzeň hľadajte v centre
  2. Konferencia o využívaní ITP v trestnom konaní splnila svoj cieľ
  3. Nadácia Poštovej banky podporí grantom folklór a tradície
  4. Najlepšie obnovený bytový dom 2016 je v Prešove
  5. Najlepšie obnovený bytový dom 2016 je v Prešove
  6. Prednáška holandského veľvyslanca na EU v Bratislave
  7. Zákaznícky servis Martinusu sa dostal medzi svetovú špičku
  8. Päť tipov na dovolenku počas Veľkej noci
  9. Poradňa: Ako vybrať účet pre mladých
  10. Sajfa odkázal študentom:„Buďte nároční a vydržte!“
  1. Kĺby starnú s nami. S týmito radami ich udržíte fit čo najdlhšie 25 105
  2. Ikonický Harley-Davidson za bezkonkurenčnú cenu 5 274
  3. Päť tipov na dovolenku počas Veľkej noci 4 865
  4. Loďou Meraviglia po Stredozemnom mori 4 239
  5. Kursalon Trenčianske Teplice: Výborné jedlo a chutné pivo 4 234
  6. Obľúbené letné pneumatiky Matador Hectorra v novej generácii 3 3 928
  7. Zábavný aj sebavedomý 3 603
  8. Bývanie, ktoré vás oslobodí od stresu 3 207
  9. Slováci čoskoro lídrami vo využívaní inteligentných domácností 3 071
  10. Antibiotiká nie sú cukríky. Naozaj viete, kedy ich máte brať? 2 499

Hlavné správy zo Sme.sk

NITRA

Bývalého poslanca parlamentu Gauliedera našli mŕtveho

Príčiny smrti vyšetruje polícia. Pracuje s verziou, že by mohlo ísť o samovraždu.

SVET

Prvý coming out českej politiky! No a čo?

Česi nie sú až takí tolerantní ako skôr ľahostajní.

Neprehliadnite tiež

Desať osviežujúcich ananásových receptov pre váš sladký víkend

Ananás je vďačnou surovinou, ktorá dokonale pristane koláčom a tortám. Vyskúšajte niektorý z receptov počas voľných dní.

Hormonálna antikoncepcia ochráni ženy pred rakovinou až na tridsať rokov

Vedci zbierali dáta od tisícok žien takmer 44 rokov. Výsledkom je najväčšia štúdia o tabletkovej antikoncepcii.

Čo vás čaká v novom čísle magazínu smeŽeny

Humoristka a glosátorka Elena Vacvalová hovorí o tom, prečo sa nestala herečkou a čo pre ňu znamená zmysel pre humor.

Jarné upratovanie v tele: Návod na účinnú očistu

Jarné obdobie je ideálne na prečistenie organizmu.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop