Prečo je vitamín B17 hrdinským záchrancom vášho zdravia

Aj keď sa o vitamíne B17 veľa nehovorí, je mimoriadne dôležitý pre naše zdravie. Len si dávajte pozor na správne dávkovanie.

(Zdroj: Fotolia.com)

Trochu z histórie

V San Franciscu v roku 1952 prekvapil biochemik Ernest T. Krebs farmaceutické spoločnosti novou teóriou o liečbe rakoviny. Tvrdil, že za vznikom choroby je nedostatok  istej nevyhnutnej zložky v jedálnom lístku moderného človeka.

Po niekoľkých rokoch výskumu sa mu podarilo izolovať nový vitamín, ktorý dostal označenie B17. V súčasnosti je známe aj jeho pomenovanie amygdalín.

Niektorí odborníci na výživu mu pripisujú schopnosť bojovať s rakovinou a ničiť rakovinotvorné bunky, no toto tvrdenie zatiaľ nie je podložené vedeckými výskumami. Jadierka s horkou chuťou a ďalšie potravinách, ktoré v sebe skrývajú vitamín B17, však nepochybne prospievajú zdraviu.

Tajomstvo marhuľových jadierok

Čas marhúľ ešte v prírode nenastal, no toto šťavnaté a chutné ovocie nám dáva hneď niekoľko dôvodov, prečo sa naň tešiť už teraz. Okrem skvelej chuti v ňom nájdete aj vysoký obsah vitamínu C, beta-karotén, kyselinu listovú, vlákninu, draslík, horčík, kálium, zinok a  selén.

Marhule znižujú pocit únavy a stresu, cholesterol a zmierňujú nechutenstvo. Keď si pochutíte na sladkom plode, nevyhadzujte kôstky. Vysušte ich. Jadierka vnútri kôstky sú malými pomocníkmi v posilnení imunitného systému.

Obsahujú vitamín B17, ktorý pomáha bunkám v boji proti nepriaznivým vplyvom. Treba však s nimi zaobchádzať opatrne, pretože sa právom považujú za malú biochemickú zbraň. Obsahujú totiž kyanid. Ten síce nie je nebezpečný pre zdravé bunky, nadmernou konzumáciou by ste si však mohli privodiť nevoľnosť.

Téma účinkov vitamínu B17 vyvoláva neustále búrlivé diskusie, preto sme sa na primar.sme.sk opýtali na jeho pozitíva aj negatíva odborníka.

Ako jesť marhuľové jadierka?

Možno patríte k ľuďom, ktorí už zažili nepríjemnosti spojené s „predávkovaním marhuľovými jadierkami“. Preto s nimi radšej narábajte opatrne. Správne dávkovanie uvádza napríklad webová stránka cancertutor.com.

Upozorňuje, že minimálna denná dávka marhuľových jadierok je 16 kusov, ak nám ide o posilnenie organizmu a prevenciu ochorení. Odporúčané množstvo je 24 až 35 kusov v troch až štyroch dávkach denne. Ideálne je, ak ich konzumujete v surovom stave.

Praženie ničí niektoré priaznivo pôsobiace látky v jadierkach, mrazenie sa tiež neodporúča. Ak ste si zakúpili a vysušili marhule alebo priamo marhuľové kôstky, pri ich otváraní si pomôžte luskáčikom na orechy alebo kladivkom, keďže kôstka je veľmi tvrdá. Jadierka konzumovať samostatne alebo ich zakomponovať do šalátov.

 

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Aký bude váš doplnkový dôchodok
  2. Premýšľate nad kúpou last minute dovolenky v Egypte?
  3. Vaginálne mykózy – ako sa im brániť?
  4. Bolesti hlavy, brucha či únava? Môžu za to možno aj parazity!
  5. Neviete si vybrať správne miesto na dovolenku v Grécku?
  6. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  7. Vďaka úveru na rekonštrukciu môžete ušetriť tisícky EUR
  8. Jednoduchá mobilná tlač z vášho smartfónu, alebo tabletu?
  9. Zažite vašu vysnívanú dovolenku na Bali
  10. Deň detí oslavujeme štyri dni. Iba v Borylande!
  1. Odmeny za diplomové práce na Stavebnej fakulte STU v Bratislave
  2. Zmluva o nájme pre ambasádu USA neoprávnene zaradená do programu
  3. 4* projekt víl a apartmánov priamo na pobreží, Chorvátsko
  4. Slováci rozhodli o najlepšom!
  5. AAA Auto má nový úver pre živnostníkov
  6. Aký bude váš doplnkový dôchodok
  7. Kúpeľňa - profesionálne informácie pri jej zhotovení
  8. V Prešove sa dnes tankuje za euro. Aj prémiové palivá
  9. Dobrodružstvo s vodou
  10. Neobvyklý objav, ktorý umožňuje zvládnuť angličtinu za 2 týždne
  1. Od 1. júla už prestanete chodiť na poštu! 7 080
  2. Aký bude váš doplnkový dôchodok 6 811
  3. Premýšľate nad kúpou last minute dovolenky v Egypte? 5 832
  4. Bolesti hlavy, brucha či únava? Môžu za to možno aj parazity! 5 620
  5. Neobvyklý objav, ktorý umožňuje zvládnuť angličtinu za 2 týždne 5 058
  6. Vaginálne mykózy – ako sa im brániť? 4 361
  7. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a. 4 093
  8. Jarabinky Grande odštartovali predaj zaujímavými cenami bytov 3 636
  9. Neviete si vybrať správne miesto na dovolenku v Grécku? 3 459
  10. V Prešove sa dnes tankuje za euro. Aj prémiové palivá 2 488

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Andrej Kiska: Korupcia je aj problém našej mentality

Prezident Andrej Kiska hovorí, že ak je politik presvedčený, že korupcia neexistuje, nemá čo robiť na svojom mieste.

EKONOMIKA

Ponuka Volkswagenu je blízko očakávaní odborov. Prečo štrajk pokračuje

Pri najnižšom plate chýbajú štyri eurá.

KOMENTÁRE

Volkswagen môže byť pilotom zmien na pracovnom trhu

Spoločnosť pre jeden štrajk určite neodíde.

Neprehliadnite tiež

Keď klobúky hrajú prím: Takéto bizarné kúsky sa nosia vo vysokej spoločnosti

Päťdňové kráľovské konské dostihy patria medzi vrcholné podujatia spoločenskej sezóny v Anglicku.

Mäso, zelenina aj syry. Vybrali sme desať receptov na letnú grilovačku

Pripravte si poriadnu záhradnú párty, ktorá neskončí len pri pri klobáskach. Máme pre vás tipy na grilovanie.

Madonin komplex: keď muž odmieta sex s matkou svojich detí

Nejde o nový fenomén. Problém mužskej nechuti na sex popísal už Sigmund Freud.

Tehotenstvo po týždňoch - tretí trimester

Ako prebieha tehotenstvo v treťom trimestri. Čo čaká ženu pred pôrodom a ako prebieha predpôrodné vyšetrenie.