Kuracie kúsky s medom a sezamom
suroviny
- 12 ks menších kuracích kúskov (stehienka, krídelká, prsia)
- 3 PL olivového oleja
- 3 PL medu
- mleté čili
- mleté čierne korenie
- mletá škorica
- mletá sladká paprika
- sezamové semienka
- čerstvá citrónová šťava
Do igelitového vrecka vložíme kuracie kúsky, olej, med, soľ, čili, korenie, škoricu, citrónovú šťavu a papriku. Vrecko uzatvoríme, pretrepeme a uložíme na noc do chladničky.
Kuracie kúsky s marinádou vložíme do pekáča a podlejeme vodou. Posypeme sezamom a pečieme dve minút v rúre vyhriatej na 200 stupňov. Kúsky obrátime, znovu posypeme semienkami a pečieme ešte ďalších 15 minút, kým nie sú prepečené dozlatista.
Tip: Podávame s basmati ryžou, ktorú uvaríme so štipkou karí korenia.