• Móda a krása
  • Láska, vzťahy
  • Zdravie a štíhla línia
  • Deti a rodina
  • Osobnosti
  • Recepty
  • Rady a tipy
  • Horoskopy
  • Naničmama
  • Zľavy
  • Zoznámenie
  • Aktívne leto - 10. časť

    Na hubách - Kam na huby?

    Vydané 23. 8. 2010 o 10:00 Autor: redakcia smeŽeny | FOTO - ISIFA, sxc.hu, archív firiem

    Na výskyt húb a ich veľkosť vplýva veľa faktorov. Svoje spraví podnebie, aktuálne počasie, ale aj typ pôdy a okolité rastlinstvo. Poradíme vám, v ktorých lokalitách je najlepšie hľadať.

    Na výskyt húb a ich veľkosť vplýva veľa faktorov. Svoje spraví podnebie, aktuálne počasie, ale aj typ pôdy a okolité rastlinstvo. Poradíme vám, v ktorých lokalitách je najlepšie hľadať.

    Huby rastú prakticky po celý rok, len ich množstvo i veľkosť sa menia podľa okolností. Preto sa môže stať, že tak ako túto jar, ktorá bola vlhká a studená, veľa húb nerástlo. Súčasné dažde a teplo však hubám prospievajú, preto sa im nadmieru darí prakticky na celom Slovensku, dokonca aj v severnejších oblastiach a ihličnatých lesoch, kde huby zvyčajne rastú o čosi neskôr.

    Keď si chceme byť istí, že nejaké hríby naozaj nájdeme, je dobré sa vopred informovať o lokalitách, kde určite rastú. Asi najaktuálnejšie informácie o ich momentálnom výskyte sa nachádzajú na internetovej stránke www.nahuby.sk, kam prispievajú hubári z celého Slovenska najnovšími informáciami o výskyte jednotlivých druhov húb a presných oblastiach zberu. Medzi regióny s najväčším výskytom patrí najmä Záhorie, Orava, Liptov, Nízke Tatry a Spiš.

    No a keď sa už vyberieme na miesto, kde by mali rásť, treba sa už potom len dobre pozerať. Niektoré druhy húb rastú na špecifi ckých miestach, či už pri koreňoch stromov, na ich kmeňoch, alebo na lúke v tráve. Najobľúbenejšie a najčastejšie zbierané sú dubáky, kuriatka, bedle, rýdziky alebo masliaky a kozáky. Na jeseň sa zase objavujú najmä suchohríby, pečiarky a plávky.

    Na huby do zahraničia?

    Podobne ako slovenské aj české webové stránky, napríklad www.nahouby.cz ponúkajú aktuálne informácie o miestach, kde sa to hubami len hemží. V susednom Poľsku si zasa môžete objednať sprievodcu, ktorý vás povodí po vychytených hubárskych lokalitách a pomôže pri zbere. Vyskúšajte www.polishwildmushrooms.com alebo //polishpoland.com.

    Zaujímavosťou je, že tradícia zbierania húb je vo východnej, v severnej Európe a v Stredomorí oveľa silnejšia než na Západe. V obľube súkromného hubárčenia i rozpoznávania húb sa najčastejšie obr.jpgokrem Slovenska, Česka a Poľska spomínajú Rusko a Ukrajina. V západnej Európe alebo aj v USA existuje oveľa viac obáv a varovaní pred možnými otravami jedovatými exemplármi, a kým konzumácia vypestovaných húb je bežná, ich voľný zber už taký bežný nie je. Hubárčenie však prekvitá aj v susednom Rakúsku. V Taliansku potrebujete licenciu, preto je lepšie využiť miestneho sprievodcu. Skúste www.corte-di-langa.com alebo rome.angloinfo.com.

    Ďalšie novinky

    Krehké sušienky s čokoládovou polevou

    Čierna verzus biela. Ktorú čokoládu máte na sušienkach radšej vy?

    Svadba po pakistansky

    V pakistanskom Lahore počas minulého týždňa prebiehal svadobný módny týždeň. Pakistanské nevesty si určite prišli na svoje. A čo vy? Brali by ste takéto svadobné šaty?

    Hlavné správy

    EKONOMIKA.SME.SK

    Spoplatnený obsahRubeľ padá a Únia pritvrdí proti Rusku. Rozšíri sankcie na Krym

    Na summite v Bruseli by mali rozšíriť sankcie proti Rusku. Zakážu investovať na anektovanom Kryme.

    AKTUALIZOVANÉ 20:58

    Apple prestal v Rusku predávať, Rusi míňajú na majetky

    Pád meny motivuje míňať peniaze na majetky. Výrobcovia sa prispôsobujú.

    KOMENTÁR PETRA SCHUTZA

    Spoplatnený obsahVyšle Putin jasný signál zmeny kurzu?

    Ponúknuť Putinovi akúsi únikovú cestu asi nie je márna stratégia.

    AKTUALIZOVANÉ 18:45

    Železničiari dostali 12 vlakov s wifi pre veľké mestá

    Železnice nahradia vozidlá, ktoré sú v prevádzke vyše 30 rokov.