Domáce sirupy, ktoré si môžete uvariť na konci leta alebo na jeseň

Šípkový sirup

(zdroj: Zlatá vareška)

Sila šípok spočíva v obsahu viacerých prospešných látok, najmä vitamínu C, pôsobia tiež ako antioxidanty. Obsahujú aj horčík, vďaka čomu majú protistresové účinky.

Prejsť na recept

Zázvorový sirup

(zdroj: Zlatá vareška)

Asi málokto si vie bez neho predstaviť zimu a samoliečbu prechladnutia či chrípky. Používa sa jeho koreň, ktorý sa zo zeme vykopáva na jeseň, keď vyschne nadzemná časť tejto rastliny – zelená stonka s listami.

Prejsť na recept

Mätový sirup

(zdroj: Zlatá vareška)

Veľmi vďačná rastlina, ktorá kvitne vlastne po celé leto, až do septembra. Vďaka mentolu, ktorý obsahuje, táto bylinka vylepší chuť akéhokoľvek osviežujúceho nápoja. Výborná je aj na prípravu sirupu.

Prejsť na recept

Sirup z plodov bazy čiernej

(zdroj: pixabay.com)

Ak ste na začiatku leta premeškali kvety bazy čiernej, ešte stále nie je neskoro. Z bobúľ sa varí džem, likér aj fantastický sirup.

Prejsť na recept

Levanduľový sirup

(zdroj: Zlatá vareška)

Voňavá levanduľa má všestranné využitie. Obľúbená je nielen vďaka vôni v kozmetickom priemysle, svoje uplatnenie má aj kuchyni. Jej výhoda spočíva aj v tom, že sa zberá v priebehu leta dvakrát, druhý zber býva v septembri.

Prejsť na recept

Autor: Zlatá vareška